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文絲豆腐羹

簡介：

文思豆腐羹是淮揚地區(qū)一款漢族傳統(tǒng)名菜，相傳這道菜是清乾隆時揚州天寶寺高僧文思和尚利用5種食材切絲煮成，乾隆下?lián)P州時，還特別品嘗一番，今天小編教大家一種簡單的制作方法，一定不要錯過哦?
文絲豆腐羹 所需材料
  • 豆腐：100克
  • 筍：50克
  • 鹽：適量
步驟詳解
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