百合西蘭花
簡(jiǎn)介:
這是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于粵菜系,鮮成滑嫩,清醇爽口。百合潤(rùn)肺,西蘭花也是很健康的食物,加上玉米、腰果以及腰豆的香味,色白如玉,綠如翡翠,香味四溢,吃起來(lái)口感很清爽,微甜,搭配西紅柿更增強(qiáng)本菜的抗癌效果。
百合西蘭花 所需材料
- 西蘭花:300克
- 西紅柿:1個(gè)
- 百合:50克
- 玉米:50克
- 青豆:50克
- 腰果:50克
- 腰豆:50克
- 鹽:3克
- 枸杞:10克
- 雞精:2克
步驟詳解
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這是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于粵菜系,鮮成滑嫩,清醇爽口。百合潤(rùn)肺,西蘭花也是很健康的食物,加上玉米、腰果以及腰豆的香味,色白如玉,綠如翡翠,香味四溢,吃起來(lái)口感很清爽,微甜,搭配西紅柿更增強(qiáng)本菜的抗癌效果。