大蔥木耳爆羊肉
簡(jiǎn)介:
大蔥木耳爆羊肉是一道冬季養(yǎng)生食譜,具有補(bǔ)腎壯陽、趨勢(shì)散寒的功效,烹飪此菜要一直保持大火翻炒,才能讓大蔥與羊肉的味道充分融合,吃起來更加爽口,加上木耳的作用,能夠很好的蓋住羊肉膻味。
大蔥木耳爆羊肉 所需材料
- 羊肉:200克
- 大蔥:80克
- 木耳:30克
- 青椒:30克
- 紅椒:30克
步驟詳解
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大蔥木耳爆羊肉是一道冬季養(yǎng)生食譜,具有補(bǔ)腎壯陽、趨勢(shì)散寒的功效,烹飪此菜要一直保持大火翻炒,才能讓大蔥與羊肉的味道充分融合,吃起來更加爽口,加上木耳的作用,能夠很好的蓋住羊肉膻味。