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油鴨扣冬瓜

簡介:

油鴨扣冬瓜是一道非常營養(yǎng)美味的菜肴,冬瓜與鴨肉搭配,可清熱生津,僻暑除煩。無論從健康的角度或是美味的角度,此菜都是夏季的首選。

油鴨扣冬瓜 所需材料
  • 冬瓜:80克
  • 油鴨腿:2條
  • 火腩:200毫升
  • 上湯:200毫升
  • 水淀粉:適量
  • 鹽:1克
  • 姜絲:5克
  • 蔥白:5克
步驟詳解
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