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小雞燉蘑菇

簡(jiǎn)介:

小雞燉蘑菇的來(lái)歷也很有東北白山黑土的生活氣息。蘑菇可以最大程度襯托出雞肉的鮮香,是名副其實(shí)的山珍野味,東北菜中少數(shù)可以發(fā)展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。

小雞燉蘑菇 所需材料
  • 小仔雞:750克
  • 蘑菇:75克
  • 蔥:適量
  • 姜:適量
  • 干紅辣椒:適量
  • 大料:適量
  • 醬油:適量
  • 料酒:適量
  • 鹽:適量
  • 糖:適量
  • 油:適量
步驟詳解
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