小雞燉蘑菇
簡(jiǎn)介:
小雞燉蘑菇的來歷也很有東北白山黑土的生活氣息。蘑菇可以最大程度襯托出雞肉的鮮香,是名副其實(shí)的山珍野味,東北菜中少數(shù)可以發(fā)展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。
小雞燉蘑菇 所需材料
- 小仔雞:750克
- 蘑菇:75克
- 蔥:適量
- 姜:適量
- 干紅辣椒:適量
- 大料:適量
- 醬油:適量
- 料酒:適量
- 鹽:適量
- 糖:適量
- 油:適量
步驟詳解
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