炒面線(xiàn)
簡(jiǎn)介:
面線(xiàn)本來(lái)就有鹽味,所以不用放太多鹽
炒面線(xiàn) 所需材料
- 豬肉:100克
- 干面線(xiàn):300克
- 娃娃菜:4片
- 醬油:少許
- 香菇:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備豬肉,干面線(xiàn),娃娃菜,香菇
2
油鍋下面線(xiàn)煮至金黃色
3
把面線(xiàn)撈出瀝干油份
4
燒熱一鍋水,把面線(xiàn)放入水中,調(diào)散
5
撈出面線(xiàn)瀝干等涼
6
熱油鍋下入姜爆香,然后下入豬肉翻炒
7
加入香菇和娃娃菜一起翻炒
8
加入面線(xiàn)和醬油翻炒
9
加點(diǎn)鹽翻炒均勻
10
可以吃了
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