綠豆芽老友粉
簡(jiǎn)介：
豬肉切片不需要腌制 綠豆芽和米粉不能煮太久 放入鍋中半分鐘就可以出鍋裝盤(pán)了
綠豆芽老友粉 所需材料
- 綠豆芽：適量
- 豬肉：適量
- 番茄：半個(gè)
- 酸筍：適量
- 米粉：適量
- 豆豉：適量
- 蔥蒜：適量
- 辣椒醬：適量
- 鹽：適量
- 花生油：適量
- 生抽：適量
- 雞精：適量
- 白醋：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好番茄 酸筍 蔥花 豬肉 豆豉
2
綠豆芽洗凈備用
3
準(zhǔn)備好蒜末
4
熱鍋下油爆香蒜末 豆豉
5
加入番茄 豬肉翻炒均勻 加入辣椒醬 鹽 雞精 生抽 白醋炒香
6
加入熱開(kāi)水燒開(kāi)就放入綠豆芽
7
接著馬上放米粉
8
出鍋裝盤(pán)蔥花點(diǎn)綴
9
正宗老友粉哦
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