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水煮花生

簡(jiǎn)介：

煮花生的水要多添一點(diǎn)。
花生一次吃不了的時(shí)候，建議花生帶湯放入冰箱。
煮熟的花生燜的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，方便入味。
桂皮之類(lèi)的大料可以按個(gè)人口味添加。

水煮花生所需材料

步驟詳解

將花生洗凈，因?yàn)樯ㄉ嗤帘容^多，所以要多洗幾遍洗干凈。

準(zhǔn)備切好的大蔥和姜，還有花椒，八角。

煮鍋里添入適量的水，倒入花生，大蔥，姜，花椒，八角，還要加入3-4勺鹽。

爐灶開(kāi)火燒開(kāi)水后，大火煮30-45分鐘關(guān)火，燜至自然晾涼就可以吃了。

撈出的花生要舀點(diǎn)湯在碗里，這樣泡著吃味更足。

成品圖。