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蒸蛋羹

簡介：

蒸鍋燒開后在放雞蛋液盤

蒸蛋羹 所需材料
  • 雞蛋：4個
  • 香油：少許
  • 海鮮醬油：適量
  • 蔥花：少許
  • 開水：100克
步驟詳解
1
準備好雞蛋
2
將雞蛋打入碗中
3
雞蛋打勻加100克的開水，在加少許香油攪拌均勻。
4
把蛋液放入盤中
5
蓋上保鮮膜
6
放入蒸鍋中大火蒸十分鐘
7
蒸好取出淋上少許海鮮醬油，撒上蔥花就可以吃啦
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