蒸南瓜包
簡介：
南瓜餅蒸好后在頂部插上蔬菜梗來做南瓜蒂，這樣更逼真。
按個人口味添加糖，喜歡吃甜的朋友可以多加糖。
蒸南瓜包 所需材料
- 南瓜：500g
- 面粉：適量
- 糯米粉：適量
- 白糖：適量
步驟詳解
1
南瓜去皮切成小塊，放入蒸鍋大火二十分鐘。
2
蒸熟的南瓜放容器里，趁熱加入白糖用勺子慢慢碾碎。
3
糯米和面粉的比例為3:1，直到把南瓜和好不粘手為止。
4
揉成條狀擺放在盤子里，盤子里撒些面粉以免粘盤。
5
分成大小均勻的等份后再揉成面團，用牙簽在面團上壓出線條。
6
做好的南瓜面團上蒸鍋，大火10分鐘后轉中火10分鐘。
7
香糯又可愛的南瓜包完成了。
8
這樣擺放是不是更好看呢？
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