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西瓜果凍

簡(jiǎn)介:

糖的用量根據(jù)自己的喜好添加,西瓜汁可以過(guò)濾一下更細(xì)膩。

西瓜果凍 所需材料
  • 西瓜:250克
  • 魚(yú)膠粉:12克
  • 水:60克
  • 糖:20克
步驟詳解
1
西瓜切塊
2
榨汁
3
準(zhǔn)備魚(yú)膠粉
4
加水?dāng)嚢瑁羲诨?/div>
5
西瓜汁倒入保鮮盒加糖,加融化好的魚(yú)膠粉攪拌均勻
6
蓋蓋靜置少許,放冰箱冷藏一夜。
7
已經(jīng)好的西瓜果凍切塊
8
用模具做型
9
擺盤(pán)
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