番茄炒飯
簡(jiǎn)介：
這款炒飯即不是蛋炒飯那么單一，也不是簡(jiǎn)單的蔬菜飯，它里面有蔬菜，有蛋，營(yíng)養(yǎng)更加豐富，最重要的是口感似西餐噢，您可以放在西餐盤(pán)里進(jìn)行裝飾，再配上酸奶，早餐或者午餐都很好噢！小孩子也會(huì)很喜歡的！
番茄炒飯 所需材料
- 剩米飯：一碗
- 番茄：一個(gè)
- 雞蛋：一個(gè)
- 生菜葉：一片
- 小蔥：一根
- 鹽：少許
- 糖：一小勺
- 油：適量
步驟詳解
1
食材準(zhǔn)備好，蔬菜洗干凈，米飯備好
2
生菜切絲，番茄切小塊
3
小蔥切蔥花
4
熱鍋下油，先將雞蛋磕入，滑散
5
雞蛋滑散盛起來(lái)備用
6
鍋內(nèi)再加一點(diǎn)油中火，下去西紅柿，翻炒至出汁，
7
加入米飯翻炒均勻，使番茄汁粘在每一粒米上，火不能太大，容易糊鍋
8
加入蔬菜絲，鹽少許，糖，翻炒均勻
9
最后加入炒好的雞蛋翻勻即可，出鍋前加入蔥花調(diào)味
10
番茄炒飯做好了，趁熱吃
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