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七彩飯團(tuán)
簡(jiǎn)介：
蔬菜可依自己的喜好選擇，口味重的醬汁可以多加些。
七彩飯團(tuán) 所需材料
- 瘦肉：一塊
- 胡蘿卜：1根
- 長(zhǎng)豆：3根
- 西紅柿：1個(gè)
- 洋蔥：半個(gè)
- 芹菜：少許
- 食用油：適量
- 醬油：3勺
- 料酒：少許
- 雞精：少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材。
2
西紅柿切小塊。
3
胡蘿卜、洋蔥、長(zhǎng)豆和芹菜切丁。
4
瘦肉切成四方小丁加少許醬油、料酒、黑胡椒和雞精腌制入味。
5
將腌制入味的肉丁加少許淀粉拌勻。
6
米飯用電飯煲煮熟待用。
7
炒鍋放入油下胡蘿卜丁翻炒。
8
再把其余蔬菜下鍋炒熟裝盤(pán)。
9
炒鍋放油下肉丁快速翻炒變色。
10
把煮熟的米飯倒入鍋中。
11
把炒好的蔬菜丁倒入鍋中翻炒均勻。
12
小碗里加少許料酒、3勺醬油和雞精調(diào)成醬汁。
13
最后把調(diào)好的醬汁倒入鍋中翻炒均勻使米飯和蔬菜都上色即可。
14
碗中放張保鮮膜把炒好的米飯放入包好成飯團(tuán)裝盤(pán)。
15
成品圖，可以享用啦。
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