三色吐司

牛奶加老紅糖小火融化。

加入玉米油，鹽，雞蛋

放入高筋面粉，酵母。

啟動面包機(jī)揉面半小時至擴(kuò)展階段。

面團(tuán)分成三份，其中一份原味，另兩個分別加可可粉和抹茶粉揉成光滑面團(tuán)。

分別用保鮮袋裝起來，放面包機(jī)發(fā)酵至兩倍大。

取出排氣揉圓靜至十分鐘，再分別搟成長方形面片。

三片疊起來，原味最下面，接著抹茶味，最上面放可可味。

卷起來，放模具里。入烤箱二次發(fā)酵到兩倍大。

刷雞蛋液，烤箱120度預(yù)熱烤35分鐘左右。時間溫度僅供參考，我家烤箱溫度偏高。

放涼切片，吃不完的，保鮮袋裝起來，老化慢一點(diǎn)。