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蛋餅披薩

簡介：

最好用不粘鍋，別糊了。只要芝士融化了，就可以了，里面的菜本身就可以生吃的。

蛋餅披薩所需材料

火腿：1塊
雞蛋：2個
面粉：15克
洋蔥：1個
彩椒：各1個
馬蘇里拉奶酪：30克
番茄醬：5克
食用油：少量

步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材。

2

彩椒，洋蔥切成絲，火腿切成片。

3

雞蛋打散。

4

加入面粉攪拌至無顆粒。

5

不粘鍋刷油，倒入蛋糊液，攤成圓餅型。

6

稍微凝固，抹上番茄醬。

7

均勻的撒上奶酪絲，撒上洋蔥。

8

均勻的撒上彩椒。

9

擺上火腿片。

10

把剩余的奶酪均勻的撒上。

11

蓋上鍋蓋，小火燜2分鐘。出鍋。

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