雞蛋脆米餅
簡介：
雞蛋脆米餅要煎熟煎透才會(huì)脆脆糯糯的哦!希望哈友們喜歡
雞蛋脆米餅 所需材料
- 雞蛋：59克
- 剩米飯：100克
- 雞蛋可以視剩米飯的多少來添加，我剩的米飯比較多就用了3個(gè)雞蛋：
- 蔥：適量
- 油：適量
- 鹽：適量
- 雞精：適量
步驟詳解
1
米飯適量，香蔥切末
2
雞蛋一個(gè)打入碗中
3
攪成蛋液，再將米飯，蔥末，雞精，調(diào)味鮮全放進(jìn)蛋液里攪勻
4
攪拌均勻
5
拌好的米飯糊倒進(jìn)熱油鍋里
6
小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透
7
切塊裝盤即成
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