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清蒸咸魚

簡介：
清蒸咸魚 所需材料
  • 咸魚：一條
  • 蔥：幾根
  • 小米椒：一個
  • 姜：一塊
  • 油：適量
  • 料酒：適量
步驟詳解
1
咸魚洗凈，姜洗凈切絲，蔥洗凈切段，小米椒洗凈切碎
2
咸魚放進盤子里，魚下面放點姜絲，魚上面放上姜絲，蔥段，小米椒
3
倒點料酒和油在魚上面
4
蒸鍋里的水燒開，放進咸魚大火蒸
5
蒸個十五分鐘就可以出鍋了
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