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懶人版咖喱炒饃

簡(jiǎn)介：

最后炒咖喱加水時(shí)，注意不要加太多水，水過(guò)多會(huì)使饅頭丁泡爛。

懶人版咖喱炒饃所需材料

步驟詳解

洗凈所有配菜，切好胡蘿卜丁、黃瓜丁、火腿丁、饅頭丁。準(zhǔn)備好兩塊咖喱。

起鍋加入菜籽油，油熱后放入胡蘿卜，翻炒兩分鐘左右。

加入黃瓜，翻炒一分鐘。

加入火腿，翻炒均勻。

最后加入饅頭丁，使每塊饅頭丁上均勻沾滿油。

加入咖喱和適量水，為了快速可以用鍋鏟搗爛咖喱成泥狀，翻炒兩分鐘左右，直到咖喱全部成糊狀均勻的包裹所有食材。

翻炒均勻，出鍋即可。

盛盤開(kāi)吃嘍！