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蘆筍濃湯

簡(jiǎn)介：

1、橄欖油換成黃油，可增加湯的香味；
2、土豆煮熟后，可待水收干后，加入150ml鮮奶，然后用攪拌機(jī)攪拌成糊，增加口感。

蘆筍濃湯所需材料

步驟詳解

將所有食材切成小塊，備用。

炒鍋燒熱，倒入10ml橄欖油，先將蒜頭、洋蔥爆香，加水，蓋鍋將土豆煮熟。

然后加入蘆筍煮沸。加入適量鹽和雞精調(diào)味。

將煮好的食材放入攪拌機(jī)中，攪拌成糊狀。

盛入碗中。營(yíng)養(yǎng)豐富的蘆筍湯就做成了。

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