吐司面包

所有面包材料按照牛奶，雞蛋，白糖，鹽，油，面粉，發(fā)酵粉順序，依次放入面包機(jī)用揉面功能，揉至完全階段！

在面包機(jī)內(nèi)發(fā)酵2.5倍大！

發(fā)酵好的面團(tuán)分三份蓋保鮮膜松弛十五分鐘！

搟成長條放入蜜豆！

卷成卷！

三個卷好放入土司盒，放入烤箱三十度進(jìn)行二次發(fā)酵，烤箱里面放一碗開水，中途要再換一碗開水！

發(fā)酵到模具七八分滿！

表面刷雞蛋液，撒些芝麻，烤箱提前預(yù)熱，170度烤40分鐘，表面上色后加蓋錫紙！

成品圖！