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酸奶面包

簡介:

酸奶面包 所需材料
  • 面粉:200克
  • 酸奶:130克
  • 雞蛋液:1個
  • 酵母粉:10克
  • 泡打粉:8克
  • 沙糖:40克
  • 鹽:3克
  • 黃油:20克
步驟詳解
1
把所有的材料放入面包機(jī),黃油除外。
2
面包機(jī)揉到半個小時后,開始放黃油
3
等發(fā)酵到這個程度就可以了
4
把面包分三個大小,靜呆15分鐘
5
然后再次用搟面杖,搟長方形再卷起來,放在吐司上,然后放在烤箱發(fā)酵40分左右,
6
面包發(fā)酵到八九分滿就可以放入烤箱,中層上下火,160度,35分鐘左右就可以,
7
這是35分鐘的面包,不過個人烤箱溫度有差別。
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