巧吃皮皮蝦
簡(jiǎn)介：
可以蘸著姜醋吃，皮皮蝦屬寒涼，姜能綜合寒涼。
巧吃皮皮蝦 所需材料
- 皮皮蝦：適量
- 鹽：適量
- 花椒：適量
步驟詳解
1
皮皮蝦洗凈。
2
放進(jìn)蒸鍋，撒適量鹽和花椒，隔水蒸10分鐘。
3
皮皮蝦熟了。
4
取一只皮皮蝦為例，掐掉頭。
5
把小爪爪全部掐掉。
6
雙手向兩邊一掰，讓軟殼和硬殼分開(kāi)，輕輕揭掉軟殼，蝦肉就全露出來(lái)了。
7
把蝦肉從硬殼里剝出來(lái)就容易多了，看，尾巴里的肉都完好的抽出來(lái)了。
8
再剝幾個(gè)，一起吃，真過(guò)癮！
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