東北飯包
簡介:
1、蒸醬很重要,油一定要蓋住醬和辣椒,那樣能鎖住味道。
2、醬的咸度正好,不用加鹽。
3、用白菜生菜包起來吃都很好。
4、有花生碎就更好吃啦。
東北飯包 所需材料
- 米飯:1碗
- 生菜:幾葉
- 土豆:1個(gè)
- 熟雞蛋:1個(gè)
- 黃瓜?。荷僭S
- 胡蘿卜丁:少許
- 香腸?。荷僭S
- 香菜末:少許
- 黃豆醬:半碗
- 豆油:適量
- 辣妹子:2個(gè)
步驟詳解
1
黃豆醬擠在碗里,辣妹子切段放在黃豆醬里拌均勻,加豆油,把它們蓋住。土豆切片,雞蛋放在籠子下,一起蒸熟,大概20分鐘左右吧。
2
期間把他們都切好備用。
3
把所有的食材都放在盆子里(米飯,蔬菜,雞蛋土豆,還有蒸熟的醬)。
4
攪拌均勻(我加了一勺辣椒油)
5
放在生菜葉里,開吃吧。
6
還可以放在碗里吃。
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