碎肉意大利面
簡介:
如果家中有豆?jié){機(jī),可以把西紅柿切小塊放進(jìn)里面打成醬更好
碎肉意大利面 所需材料
- 意大利面:200克
- 豬肉:180克
- 西紅柿:3個(gè)
- 醬油:適量
- 油:適量
- 鹽:適量
- 姜:少許
步驟詳解
1
準(zhǔn)備豬肉,西紅柿和意大利面
2
豬肉洗干凈和姜一起剁碎
3
西紅柿放進(jìn)鍋里煮下去皮
4
然后把西紅柿剁碎
5
鍋中煮沸水,放入意大利面煮10分鐘,撈出瀝干備用
6
熱油鍋,下入碎肉,大火翻炒至熟,加入適量的醬油翻炒均勻
7
倒入西紅柿一起翻炒幾下
8
加入適量的水煮沸,加鹽在煮一分鐘即可關(guān)火
9
把意大利面放入碟中
10
倒入碎肉西紅柿汁攪拌一下就可以吃了
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