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冷面

簡介:

根據(jù)自己的口味愿吃甜的就多放點糖,愿酸的就多加的 醋,如果在放點雪碧就更好吃了。

冷面 所需材料
  • 冷面:1斤
  • 黃瓜:1根
  • 柿子:1個
  • 雞蛋:2個
  • 牛肉腸:1根
  • 香菜:5根
  • 冷面料:2代
  • 糖:3勺
  • 醬油:2勺
  • 鹽:半勺
  • 味素:食量
  • 水:1斤
  • 辣白菜:食量
  • 醋:7勺
步驟詳解
1
調(diào)汁涼開水
2
加糖鹽,味素
3
加醋
4
加醬油
5
配菜改刀
6
雞蛋切兩半
7
把提前泡好的面放鍋里煮開鍋3分鐘撈出
8
撈出的面過涼水
9
把面放入調(diào)好的汁碗里,放入買好的湯料。
10
把切好的腸雞蛋青菜辣白菜擺在面上就完成了
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