西紅柿雞蛋面
簡(jiǎn)介:
西紅柿雞蛋面 所需材料
- 西紅柿:2個(gè)
- 雞蛋:2個(gè)
- 面條:適量
- 瘦肉:少許
- 白糖:少許
- 鹽:少許
- 蒜末:少許
步驟詳解
1
備好所需材料,雞蛋兩個(gè),西紅柿兩個(gè),瘦肉少許,雞蛋要提前放點(diǎn)食鹽煎好哦
2
鍋里放入少許食用油爆香蒜末,再加入肉末翻炒
3
倒入切好的西紅柿再翻炒片刻,加入少許白糖
4
炒均勻以后加適量的開(kāi)水煮一下
5
面條提前用開(kāi)水煮一下,撈起放入涼水里備用
6
過(guò)涼的面條放入西紅柿湯里煮,把提前煎好的雞蛋也倒進(jìn)去煮,不要煮太久哦!然后加入少許食鹽就可以出鍋了
7
好吃的西紅柿面湯就做好了,要乘熱吃哦!
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