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白煮海螺

簡介:

大火快煮能最大化保留食物的原味

白煮海螺 所需材料
  • 海螺絲:800克
  • 姜:適量
  • 蔥段:適量
  • 鹽:適量
步驟詳解
1
海螺絲斬斷頭,洗干凈備用(要洗多幾次直到盆里的水不再混濁為止)
2
姜切片,蔥切段備用
3
鍋里水燒開,放入姜片蔥段鹽,最后把洗干凈的海螺絲倒入鍋內(nèi),大火煮五分鐘即可
4
成品,撈出鍋撿去姜片和蔥段
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