酸辣粉
簡介:
粉條煮的時候記得過一會要用筷子攪拌一下奧,防止它沾鍋。
酸辣粉 所需材料
- 粉條:適量
- 牛排絲:適量
- 生菜:六片
- 火腿腸:半個
- 紫菜:適量
- 油炸花生米:十顆
- 辣椒油:三湯匙
- 鹽:半湯匙
- 雞精:半湯匙
- 味極鮮:一湯匙
- 陳醋:三湯匙
步驟詳解
1
給鍋里加入半鍋的涼水,然后燒開,利用燒開水的時間,我們來準(zhǔn)備下備料。
2
生菜洗干凈,放入盤子里備用。
3
火腿腸切成圓片,放盤子里備用。
4
紫菜撕成小瓣,放盤子里備用。
5
準(zhǔn)備適量的牛排絲放入盤子里備用。
6
蒜苗切成小環(huán),放碗里備用。
7
取一個碗,里邊加入辣椒油,鹽,雞精,味極鮮,陳醋,再加點(diǎn)花生米。
8
水開后,開始把粉條下到鍋里煮熟。
9
粉條煮熟后盛入碗里,再把牛排絲和生菜放入開水里燙十秒鐘左右,然后撈出盛入碗里。
10
再依次把紫菜和火腿腸放入碗里,撒上點(diǎn)蒜苗,即可食用,這是成品圖。
11
再來一張成品圖,送給喜歡它的朋友們。
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