鮮蝦披薩
簡(jiǎn)介:
1,芝士根據(jù)自己喜好選擇放多少。
2,烤箱溫度和烤制時(shí)間要控制好。
鮮蝦披薩 所需材料
- 面粉:適量
- 鮮蝦:6只
- 色拉油:適量
- 西紅柿:1個(gè)
- 圣女果:適量
- 土豆:適量
- 胡蘿卜:適量
- 芹菜:適量
- 口蘑:適量
- 蔥頭:適量
- 馬蘇里拉奶酪:適量
- 鹽:適量
- 糖:適量
- 酵母:適量
- 黃油:適量
步驟詳解
1
把大蝦收拾干凈,把土豆,胡蘿卜,蔥頭,芹菜,口蘑切成丁備用。
2
準(zhǔn)備馬蘇里拉奶酪備用。
3
起炒鍋放少許油炒西紅柿,然后加入番茄辣醬炒成泥狀備用。
4
把面粉里放酵母,少許糖,適量黃油活好餳發(fā)一個(gè)小時(shí),發(fā)至兩倍大就可以了。
5
取一小塊揉均勻。
6
搟成圓形,四周折上邊,用叉子把披薩坯子扎上眼。
7
烤盤上包上錫紙,把披薩坯子放上。
8
在披薩上抹上炒好的西紅柿醬,然后撒上馬蘇里拉奶酪。
9
把菜整齊的碼在披薩坯子上,把圣女果切兩瓣放在四周,如果喜歡拉絲多的話可以在每層菜上也撒上馬蘇里拉奶酪。
10
最后在最上面再撒上一層馬蘇里拉奶酪。
11
烤箱200度預(yù)熱5分鐘,然后把披薩放進(jìn)去,200度烤18-20分鐘。
12
鮮香美味的鮮蝦披薩出爐了。
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