南瓜肉松面包（無黃油)

南瓜切成薄片上鍋蒸15分鐘搗成泥！

面包機桶內(nèi)按順序放入牛奶，南瓜，白糖，鹽，雞蛋，玉米油，高筋粉，發(fā)酵粉（鹽，糖對角放，發(fā)酵粉最上面）揉成擴展階段！

蓋上蓋進行發(fā)酵！

發(fā)酵至2.5倍大發(fā)酵完成！

用面包機揉均排氣拿出，分成10個相等小面團，揉均蓋保鮮膜松弛十五分鐘！

搟成牛舌狀撒上肉松卷起！

卷好之后中間切開！

模具抹油，全部立起來放入模具！

放入烤箱，烤箱里放杯熱水，夏天不用調(diào)溫，關(guān)上門進行二次發(fā)酵四十分鐘！

發(fā)酵2.5倍大，烤箱提前預(yù)熱，170度烤20分鐘！

成品圖！