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鮮蝦仁炒蛋

簡(jiǎn)介：

炒熟后倒點(diǎn)料酒會(huì)很香哦

鮮蝦仁炒蛋所需材料

蝦仁：250克
雞蛋：3個(gè)
生抽：適量
蠔油：適量
料酒：少許

步驟詳解

1

準(zhǔn)備好材料，因?yàn)槲业碾u蛋很小，所以多打了3個(gè)。

2

往鍋里放入適量的油加熱

3

把雞蛋打散。倒入油鍋里炒熟后先裝起來(lái)。

4

再放點(diǎn)油加熱，把蔥跟蝦仁也放在鍋里面炒熟。

5

然后側(cè)入原先炒好的雞蛋，蠔油生抽料酒在翻炒一下裝起。

6

如圖

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