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肉末蒸冬瓜

簡介：
肉末蒸冬瓜 所需材料
  • 冬瓜：250克
  • 肉餡：100克
步驟詳解
1
肉餡放醬油，料酒，鹽，淀粉，蔥花
2
用筷子攪拌均勻
3
油鍋倒油，用姜末爆香，放肉末翻炒至變色
4
冬瓜切片擺盤
5
把炒好的肉末放到盤中央
6
放入燒開水的蒸鍋中，中火十五分鐘即可
7
出鍋撒點蔥花和枸杞點綴一下
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