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補(bǔ)血養(yǎng)顏粥
簡介:
1.黑米和糯米泡上1一2小時,有助于快速煲爛成粥;2.紅棗、枸杞也可以換成花生、龍眼之類補(bǔ)血食材;3.冰糖也可換成紅糖(怕燥則不換),但建議在煲好粥后再放糖,否則會有些酸味。
補(bǔ)血養(yǎng)顏粥 所需材料
- 黑米:100g
- 糯米:60g
- 紅棗:8枚
- 枸杞:約20粒
- 冰糖:適量
步驟詳解
1
把黑米、糯米、紅棗、枸杞等食材備好。
2
把黑米和糯米淘洗干凈,提前用冷水泡1一2個小時。
3
把紅棗、枸杞洗凈,泡半個小時。
4
把黑米、糯米、紅棗、枸杞和泡著的水一起放入鍋中,按口味(稠或稀)加入適量的水。
5
在粥煲好后,加入冰糖再燜5分鐘。開鍋攪勻,盛碗。
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