原味(草莓醬)曲奇
簡(jiǎn)介:
原味(草莓醬)曲奇 所需材料
- 低粉:100克
- 黃油:65克
- 細(xì)砂糖:40克
- 雞蛋:25克
步驟詳解
1
黃油隔水軟化晾涼,加入砂糖
2
攪打至顏色發(fā)白,體積膨大
3
分兩次加入打散的蛋液,每次都要與黃油完全融合
4
加入過(guò)篩的低粉
5
用橡皮刀翻拌均勻
6
至面粉全部濕潤(rùn)即可,不要過(guò)度
7
將面糊裝入裱花袋
8
準(zhǔn)備擠花
9
在烤盤(pán)上擠出花紋
10
喜歡吃草莓醬可以涂抹一點(diǎn)哦
11
給個(gè)特寫(xiě)吧
12
再來(lái)
13
預(yù)熱烤箱180度,中上層上下火12分鐘左右
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