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黃芪黨參豬骨湯

簡(jiǎn)介:

用煤氣煲湯的水分很容易揮發(fā)、適量多放點(diǎn)水。電壓鍋或紫砂鍋水分不容易揮發(fā)、適量少放點(diǎn)水。

黃芪黨參豬骨湯 所需材料
  • 豬骨:500克
  • 黃芪:適量
  • 黨參:適量
  • 紅棗:適量
  • 姜:適量
  • 鹽:適量
步驟詳解
1
材料豬骨、黃芪、黨參、紅棗(去核)、姜(切片)
2
黃芪、黨參、紅棗、稍稍浸泡
3
豬骨飛水
4
過(guò)冷水、清洗干凈
5
把所有材料放入瓦煲內(nèi)、加入適量清水
6
大火燒開(kāi)、小火慢熬1-2小時(shí)、飲用前放鹽
7
成品
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