自制花生醬
簡介:
家里沒有烤箱的可以把花生米放炒鍋里炒熟。
自制花生醬 所需材料
- 花生米:500克
- 玉米油:6勺
- 糖:適量
- 鹽:2克
步驟詳解
1
涼鍋熱油,把油燒開后放涼備用。
2
把花生米鋪平烤盤,放烤箱內(nèi)烤熟。
3
燒熟的花生放涼后去皮。
4
去皮花生放料理機(jī)打至轉(zhuǎn)不動。
5
依次加鹽、糖和油,油要按照少量多次的原則加入。
6
直到打成順滑的花生醬,中途可以嘗一下甜度,調(diào)整自己滿意的味道。
7
玻璃瓶提前消毒晾干,做好的花生醬入瓶裝好即可。
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