燒肉炒西蘭花
簡(jiǎn)介:
爆炒燒肉時(shí)放點(diǎn)醬油、這樣更香。
燒肉炒西蘭花 所需材料
- 西蘭花:1棵
- 燒肉:適量
- 胡蘿卜:半個(gè)
- 蒜:2瓣
- 油:適量
- 鹽:適量
- 醬油:適量
步驟詳解
1
西蘭花切成小朵、用鹽水浸泡
2
燒肉切小塊、胡蘿卜去皮切片、蒜去衣拍碎
3
西蘭花焯水、撈起瀝干
4
熱鍋放油、放蒜爆香、放燒肉、加少許醬油爆炒、放胡蘿卜炒至斷生
5
放西蘭花炒勻
6
放鹽、炒勻即可
7
成品
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