當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 熱菜 > 油條燴絲瓜

油條燴絲瓜

簡(jiǎn)介：

就是。絲瓜炒熟，淋上點(diǎn)水，別炒的太久，絲瓜炒出水可不好了，一定要大火快炒，這是看到雨水妹妹的菜譜，這樣做了味道還不錯(cuò)呢。喜歡的可以做嘮。

油條燴絲瓜所需材料

步驟詳解

絲瓜去皮洗凈，切長(zhǎng)條，備用，

準(zhǔn)備好食材，

白糖，胡椒粉備用，

熱鍋，

倒少量油，因?yàn)橛蜅l本身有油，絲瓜不吸油，

下蔥花，蒜片，爆香，

放辣椒，這個(gè)辣椒沒(méi)切，這樣更好，煸炒一會(huì)，別讓辣椒胡了，

接著下切好的絲瓜，翻炒，

倒切成條的油條，大火翻炒，

這時(shí)可以撒上鹽，白糖，胡椒粉，一點(diǎn)料酒，繼續(xù)翻炒，

淋上一點(diǎn)水，繼續(xù)炒，讓絲瓜炒熟嘮，

幾分鐘后可以出鍋，

出鍋盛入盤子里，

顏色還行吧，

這樣吃還真不錯(cuò)呢，