蔬菜沙拉
簡介：
煮青椒跟胡蘿卜下點油可使色澤鮮艷。
蔬菜沙拉 所需材料
- 馬蹄：2個
- 西蘭花：適量
- 胡蘿卜：半根
- 紫甘藍：5片
- 黃瓜：適量
- 小番茄：5個
- 青椒：少量
- 花生油：少許
- 沙拉醬：適量
- 鹽：少許
步驟詳解
1
準備好所以原材料。
2
紫甘藍洗干凈切碎，用鹽腌一會。
3
西蘭花洗干凈用剪刀剪好。
4
胡蘿卜削皮切塊，馬蹄削皮，青椒切條。
5
黃瓜削皮切塊，小番茄對半切。
6
西蘭花隔水煮五分鐘。
7
青椒跟胡蘿卜下點油開水煮一會撈出。
8
腌過的紫甘藍過下水。
9
將弄好的材料依次擺盤上。
10
將沙拉醬裝進一次性裱花袋用小口圓形口擠在上面即可。
11
再來張近照（大圖）
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