胡蘿卜炒肉絲
簡介：
與小朋友一起吃，就不加雞精，味精了，原汁原味最好
胡蘿卜炒肉絲 所需材料
- 瘦肉：200克
- 胡蘿卜：大的一根
- 青椒：一個(gè)
- 小蔥：適量
- 生姜：少許
- 美味鮮醬油：少許
- 鹽：少許
- 生粉：小許
- 油：少許
步驟詳解
1
瘦肉切絲，加入姜片，蔥段，鹽，美味鮮醬油，少許生粉腌制備用
2
胡蘿卜切絲
3
青椒切絲，小蔥切段
4
肉絲在入鍋炒之前，倒入少許油攪拌(因?yàn)榧佑猩郏偷淖饔檬蛊洳徽冲?
5
起油鍋，倒入肉絲，翻炒到肉絲變色
6
加入胡蘿卜絲，大火翻炒
7
待胡蘿卜絲稍稍變軟后，加入青椒絲，繼續(xù)翻炒一分鐘左右
8
加入蔥段，鹽調(diào)味
9
翻炒均勻后即可出鍋享用
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