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雜菜炒山藥

簡介:

山藥大概煮到有點帶透明顏色就可以啦! 口感比熬湯好多了:)

雜菜炒山藥 所需材料
  • 山藥:一斤
  • 荷蘭豆:少許
  • 胡蘿卜:少許
  • 蒜頭:少許
  • 鹽巴:適量
  • 醬油:0.5 湯匙
步驟詳解
1
把蔬菜洗凈切片備用
2
把油和蒜頭爆香后,倒入山藥翻炒
3
翻炒一會兒加些水炒5 分鐘
4
然后加入胡蘿卜 炒1分鐘
5
把荷蘭豆倒入炒2 分鐘 ,加入鹽巴和醬油就可以出鍋啦
6
上桌了
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