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干煸肥腸

簡介：

少放一點油，肥腸會出油

干煸肥腸 所需材料
  • 肥腸：適量
  • 青椒：適量
  • 蒜：適量
  • 料酒：適量
  • 老抽：適量
  • 鹽：適量
  • 胡椒粉：適量
步驟詳解
1
肥腸切片
2
青椒切絲
3
鍋里放少量油，放入蒜煸香，放入肥腸干煸
4
放入料酒，鹽，胡椒粉，翻炒老抽翻炒，快出鍋前放入青椒
5
翻炒出油，出鍋
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