雪蓮果的功效與作用

1、預(yù)防高血脂：雪蓮果葉制作成葉保健茶，預(yù)防高血脂。雪蓮果全身都是寶，雪蓮果中含有的低聚果糖可以降血糖、降血脂，所以糖尿病患者也可以食用。 2、美容養(yǎng)顏：雪蓮果含有豐富的維生素E，所以可以抗氧化，起到美容養(yǎng)顏的作用。 3、潤腸通便：雪蓮果還具有促進(jìn)腸道蠕動，潤腸通便的作用，所以便秘的患者也可以食用。可以將雪蓮果葉做成保健茶，在寒冷的冬天也同樣可以服用。

一般人群均適宜。

脾胃虛寒者、腹瀉嚴(yán)重者、低血壓患者、低血糖患者、過敏體質(zhì)者。

寒性食物

雪蓮果果膠和纖維素含量高，食用可以滋潤腸道，促進(jìn)腸道內(nèi)容物排除；而寒性食物會加重腸道的滑利性，導(dǎo)致腸內(nèi)容物更容易排除，消化和吸收的時間縮短，降低了食物的營養(yǎng)價值，并且還有腹瀉等腸道不適癥狀出現(xiàn)。

鍋中倒入適量清水，水開后加入排骨煮1分鐘，排骨撈出過涼水洗凈浮沫；姜切片，砂鍋中倒入三大碗冷水，放入排骨和姜片大火燒開后轉(zhuǎn)中火煮半小時；雪蓮果削皮洗凈，切小塊，放入砂鍋內(nèi)轉(zhuǎn)小火燉煮1小時；湯燉好后加一點雞精調(diào)味，關(guān)火倒入湯碗，撒蔥花即可。