葡萄柚的功效和作用

1、促進(jìn)代謝葡萄柚能將多余的鈉排出體外，防止鉀元素的流失，維持人體正常的生化代謝平衡。

2、美白養(yǎng)顏葡萄柚富含抗氧化維生素與纖維素，能增強(qiáng)皮膚抵制外界污染的能力，有利于皮膚美容和保健。

3、助消化葡萄柚中含酸性物質(zhì)，能增加體內(nèi)的消化液，促進(jìn)消化吸收。

4、治療高血壓葡萄柚是少有的富含鉀而幾乎不含鈉的水果，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。

5、預(yù)防心臟病葡萄柚富含果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防心臟病。

6、孕婦保健葡萄柚還含有天然葉酸，而葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。因此，西柚也是孕期婦女首選的水果。

7、減肥在節(jié)食菜單中加上葡萄柚及葡萄柚汁，將可以達(dá)到減輕體重的效果。

食用葡萄柚要注意什么？

1、雖然葡萄柚營養(yǎng)豐富，但是女性一次食用葡萄柚的數(shù)量不宜超過2個。

2、高血壓患者不宜食用，因?yàn)橐恍┏Ｓ玫慕笛獕核幬锟赡芘c葡萄柚汁產(chǎn)生相互作用，引起不良反應(yīng)。

3、老年女性最好不要食用葡萄柚，因?yàn)槔夏昱悦刻焓秤盟姆种粋€葡萄柚，患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)可能提高30%。

4、腎移植患者盡量不要食用葡萄柚。

如何挑選葡萄柚？

在挑選葡萄柚時(shí)用手掂一掂，一般比較重的葡萄柚味道會更好，要選擇呈黃色的葡萄柚，而且表皮是否的光澤亮麗，外皮無傷痕無褶皺的為宜。

葡萄柚如何保存？

葡萄柚可以放置在籃子里干燥通風(fēng)處，還可以放置在冰箱內(nèi)直接保存。