樹莓的功效與作用

1、化痰解毒具有澀精益腎助陽明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效，主治腎虛、遺精、醉酒、丹毒等癥。

2、延年益壽樹莓中的維生素E含量也居各類水果之首。天然超氧化物歧化酶和維生素E是極好的人體清道夫，能夠消除人體產(chǎn)生的大量有害代謝物質(zhì)，提高人體免疫力，從根本上改善人體的內(nèi)在環(huán)境，達到美容、養(yǎng)顏、延年益壽的目的。

3、保護心臟長期食用樹莓，能有效保護心臟，防止高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化破裂等心腦血管疾病。

食用樹莓要注意什么

1、腎虛火旺、小便短赤的朋友請慎重服用。

2、懷孕初期的婦女請慎重服用。

如何挑選樹莓？

盡量挑已經(jīng)成熟但沒有熟過頭的樹莓。要挑選色澤亮紅、圓潤飽滿的，不要挑果肉軟且熟透的樹莓。

樹莓如何保存？

將沒有洗過的樹莓放入原有的包裝盒或者放進玻璃、塑料的容器里密封保存，放在冰箱中可保存1-2天。