魚腥草的功效和作用

1、抗菌現(xiàn)代研究表明，其特異氣味主要來源于魚腥草揮發(fā)油中的一種有效成分——魚腥草素（癸酰乙醛）。魚膽草素是魚腥草的主要抗菌成分，對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌等有明顯抑制作用。

2、利尿魚腥草還含有槲皮甙等有效成分，具有抗病毒和利尿作用。

3、消炎臨床實踐證明，魚腥草對于上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等均有較好的療效，對急性結(jié)膜炎、尿路感染等也有一定療效。

4、增強免疫力魚腥草還能增強機體免疫功能，增加白細(xì)胞吞噬能力，具有鎮(zhèn)痛、止咳、止血，促進(jìn)組織再生，擴張毛細(xì)血管、增加血流量等方面的作用。

食用魚腥草要注意什么？

1、虛寒性體質(zhì)及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者忌食魚腥草。

2、不要像熬其他的中藥那樣長時間地去煮魚腥草。

如何挑選魚腥草？

選購新鮮魚腥草，以葉片茂盛、顏色翠綠、魚腥氣濃者為佳。若是挑選干燥魚腥草， 則以無雜質(zhì)、干燥無潮濕者佳。

魚腥草如何保存?

新鮮魚腥草以塑料袋包裹，置于冷藏庫中存放；干品則以密封容器包裝好，置于陰涼處存放。