紫草的功效與作用

1、解毒涼血，活血，清熱，解毒。

2、治濕熱治溫?zé)岚哒?，濕熱黃疸，紫癜，吐、衄、尿血，淋濁，熱結(jié)便秘，燒傷，濕疹，丹毒，癰瘍。

食用紫草要注意什么

1、胃腸虛弱、大便滑泄者慎服。

2、氣虛脾胃弱、泄瀉不思食、小便清利者，不準(zhǔn)食用。

如何挑選紫草？

軟紫草根呈不規(guī)則的長(zhǎng)圓柱形，多扭曲，長(zhǎng)7～20cm，直徑1～2.5cm。表面紫紅色或紫褐色，皮部疏松，呈條形片狀。常10余層重疊，易剝落。頂端有的可見(jiàn)分歧的莖殘基。體軟，質(zhì)松軟，易折斷，斷面不整齊，木部較小，黃色或黃白色。氣特異，咋做苦、澀。

硬紫草根呈圓錐形，扭曲，有分枝，長(zhǎng)7～14cm，直徑1～2cm。表面紫紅色或紫黑色，粗糙有縱紋，皮部薄，易剝落。質(zhì)硬而脆，易折斷，斷面皮部深紫色，木部較大，灰黃色。氣特異，味酸、甜。

紫草如何保存？

置干燥處。