蕎麥面條吃了血糖會(huì)升高嗎

　　一般情況下，蕎麥面條吃了血糖是否會(huì)升高，需在醫(yī)生指導(dǎo)下根據(jù)攝入的量進(jìn)行分析。具體內(nèi)容如下：

　　1、不會(huì)

　　蕎麥面條中富含膳食纖維，同時(shí)還含有種叫做蘆丁的天然化合物，適量食用可以抑制腸道中淀粉酶的活性，減緩淀粉質(zhì)的消化和吸收，起到抑制血糖升高的目的。

　　2、會(huì)

　　由于蕎麥面條中也含有一定量的碳水化合物、葡萄糖等成分，如果沒(méi)有對(duì)攝入的量進(jìn)行控制，長(zhǎng)期大量食用，就可能會(huì)使這些成分在消化過(guò)程中被分解為葡萄糖，進(jìn)入血液循環(huán)引起血糖水平升高。

　　如果血糖已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的升高，一定要及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑對(duì)血糖水平進(jìn)行控制。