喝鐵皮石斛的功效與作用有哪些

　　喝鐵皮石斛的功效與作用主要有增強(qiáng)免疫力、滋陰潤(rùn)燥、抗衰老、降血糖、保護(hù)視力等。對(duì)于某些特定疾病患者，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理食用。具體分析如下：

　　1、增強(qiáng)免疫力

　　鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質(zhì)，這類成分能夠激活免疫系統(tǒng)，提高機(jī)體的免疫力，對(duì)于預(yù)防感冒和其他疾病具有積極的作用，有利于身體健康。

　　2、滋陰潤(rùn)燥

　　鐵皮石斛屬于滋陰佳品，能夠有效補(bǔ)充體內(nèi)的津液，對(duì)口干舌燥、咽干咳嗽等癥狀有很好的緩解作用。在干燥季節(jié)或者長(zhǎng)期處于空調(diào)環(huán)境中的人群，飲用鐵皮石斛水可以起到滋潤(rùn)效果。

　　3、抗衰老

　　鐵皮石斛富含抗氧化成分，如黃酮類化合物和多酚，這些成分能清除自由基，減緩細(xì)胞老化過程，適量喝鐵皮石斛可以幫助達(dá)到延緩衰老的效果。

　　4、降血糖

　　研究表明，鐵皮石斛中的一些活性成分能夠促進(jìn)胰島素的分泌，提高細(xì)胞對(duì)葡萄糖的利用率，有助于控制血糖水平，對(duì)糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

　　5、保護(hù)視力

　　鐵皮石斛含有豐富的維生素A和胡蘿卜素，這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)眼睛健康有利，能夠預(yù)防視力下降，可以幫助長(zhǎng)時(shí)間使用電腦或手機(jī)的人群減輕眼睛疲勞。

　　盡管鐵皮石斛具有諸多益處，但在食用時(shí)也應(yīng)適量，孕婦、體質(zhì)虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用，避免可能產(chǎn)生的不良反應(yīng)。