干姜的功效與作用

　　一般情況下，干姜有增強機體免疫力、促進食欲、抗氧化、止痛、化痰止咳等功效與作用。具體分析如下：

　　1、補充營養(yǎng)物質(zhì)

　　干姜含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、脂肪、粗纖維等營養(yǎng)成分，適量食用可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康。

　　2、促進食欲

　　吃干姜后，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，進而增加胃腸蠕動，增進食欲。如果出現(xiàn)食欲不振的情況，切幾片干姜含在嘴里，可以起到改善食欲的效果。

　　3、抗氧化

　　干姜中含有二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)，均具有很強的抗氧化和清除自由基作用，因而常吃干姜能抗衰老。

　　4、止痛

　　干姜能擴張血管，改善局部血液循環(huán)，同時其能抑制炎癥反應，具有一定的鎮(zhèn)痛作用。通常適用于寒凝引起的疼痛，如經(jīng)期腹痛、關(guān)節(jié)疼痛等。

　　5、化痰止咳

　　干姜可以清除呼吸道所帶來的分泌物，進而可以用來治療風寒咳嗽所帶來的癥狀，起到化痰止咳的作用，能夠幫助身體恢復。

　　在日常生活中，干姜有多種益處，但建議適量食用，若對該食物過敏，建議不要食用。若食用干姜后出現(xiàn)身體不適，應及時就醫(yī)。